Tumis Tomat Telur
Resep Tumis Tomat Telur
Siapa sangka kreasi dari tomat bisa jadi menu yang sangat lezat, coba resep Tumis Tomat Telur. Dinikmati bersama nasi hangat bisa menjadi menu comfort food loh. Paduan segarnya tomat dan lembutnya telur dikombinasi dengan gurihnya saus tiram menciptakan rasa klasik dengan sentuhan modern. Cara membuatnya Tumis Telur Tomat juga sangat mudah. Kuncinya pakai Saus Tiram Selera yang terbuat dari tiram asli sehingga bisa bikin aneka hidangan jadi istimewa. Mau dinikmati saat cuaca hangat atau dingin sama-sama enak. Yuk coba resepnya!
Bahan
- 50 gram daun bawang (rajang halus)
- 20 gram daun seledri (rajang halus)
- 2 buah tomat ukuran sedang (potong kotak-kotak)
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 1/2 sendok makan Saus Tiram Selera
- 5 sendok makan air
- 3 buah telur (kocok)
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Tumis Tomat Telur
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis daun bawang dan daun seledri hingga sedikit layu. Masukkan potongan tomat. Aduk rata.
- Tambahkan saus tomat, Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga sedikit mengental.
- Panaskan minyak goreng di teflon. Masukkan telur yang sudah dikocok dan buat dadaran orak arik. Tuang tumisan tomat dan aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Sudah coba resep ini:
