Tumis Okra
Resep Tumis Okra
Tumis Okra yang lezat dan nikmat kini bisa dihidangkan dalam sekejap. Okra merupakan jenis sayuran yang bukan hanya enak, tapi juga sehat dan kaya nutrisi karena okra merupakan tanaman kaya protein dan serat. Kandungan minyak pada bijinya pun juga bernutrisi, lho. Dipadukan dengan sosis, bikin tumisan sayuran ini pas banget buat si buah hati yang susah makan sayur. Dengan menyantap Tumis Okra ini, bukan cuma rasa enak yang didapat, tapi juga banyak manfaat bagi kesehatan Bunda dan keluarga. Okra dikenal mengandung zat yang bisa mencegah pertumbuhan kanker dan memperlancar pencernaan. Sudah banyak manfaatnya, ditambah lagi diolah dengan Saus Tiram Selera yang membuat rasa gurihnya pas banget di lidah! Cara masaknya pun nggak ribet, jadi cocok banget buat Bunda yang nggak punya waktu banyak buat masak.
Bahan Tumis Okra
- 4 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang merah (iris halus)
- 2 buah sosis sapi
- 150 gr okra
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
- 50 ml air
Cara membuat Tumis Okra
- Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.
- Masukkan sosis dan okra, masak hingga matang.
- Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Tumis Okra siap disajikan.