Tteokbokki Pedas
Resep Tteokbokki Pedas
Siapa yang tak kenal dengan makanan khas Korea satu ini, intip resep Tteokbokki Pedas. Jajanan yang menyuguhkan kue beras yang kenyal, fish cake dan dipadu dengan saus yang lezat. Cara membuat Tteokbokki Pedas mudah cukup dengan bahan yang sederhana. Di sini menggunakan Mi BonCabe level 30, rasa Ramen Pedas. Selain sebagai topping, bumbu Mi BonCabe yang pedas dan gurih dapat memberikan cita rasa yang lezat pada menu tteokbokki ini. Jadi tak perlu jajan ke kedai makanan Korea lagi, karena Bestie bisa bikin Tteokbokki Pedas yang lezat di rumah. Cocok untuk camilan nonton Korea!
Bahan
- 2 bungkus Mi BonCabe level 30, rasa Ramen Pedas
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 siung bawang bombay (potong memanjang)
- 4 sendok makan saus tomat
- 300 ml air
- 75 gram fish cake
- 100 gram tteokbokki (rebus hingga matang)
- 2 sendok makan margarin
- 1 sendok makan biji wijen
- 15 gram daun bawang
Cara membuat Tteokbokki Pedas
- Siapkan wajan. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus tomat, bumbu Mi BonCabe rasa Ramen dan air. Aduk rata.
- Masukkan Mi BonCabe rasa Ramen, tteokbokki dan fish cake. Masak hingga kuah mengental.
- Tambahkan daun bawang dan taburi biji wijen putih di atasnya.
- Angkat dan siap disajikan.