Telur Saus Tomat Pedas
Resep Telur Saus Tomat Pedas
Resep Telur Saus Tomat Pedas ini bisa menjadi kreasi masakan Bunda untuk keluarga di rumah yang suka dengan cita rasa asam pedas. Perpaduan tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat yang dicincang menghadirkan rasa telur saus tomat yang lezat mengguggah selera. Makin sedap mantap dengan menambahkan taburan BonCabe level 15 untuk rasa pedas yang memikat hati. Saus tomat yang pedas siap disiram di atas telur yang sudah diceplok dan disajikan dengan nasi hangat. Jika keluarga di rumah suka dengan hidangan telur, resep Telur Saus Tomat Pedas ini bisa menjadi inspirasi lauk yang praktis dan mudah!
Bahan
- 4 butir telur (goreng ceplok)
- 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- 1 batang daun bawang (iris 1 ruas jari)
- 1 buah tomat sedang (cincang halus)
- 5 sendok makan saus tomat
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 400ml air
- minyak goreng secukupnya
- 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original
Cara membuat Telur Saus Tomat Pedas
- Goreng telur ceplok dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Setelah harum, masukkan tomat cincang, saus tomat dan air. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan BonCabe level 15 dan beri sedikit pengental. Aduk rata dan masukkan daun bawang.
- Tata telur diatas piring, siram dengan saus tomat pedas di atasnya.
- Telur Saus Tomat siap disajikan selagi hangat.