Tahu Kembang Kress
Resep Tahu Kembang Kress
Resep Tahu Kembang Kress yang unik karena bentuknya yang seperti bunga. Tak hanya unik, tahu goreng garing ini juga enak rasanya. Teksturnya yang kress saat digigit dan ada isian tahu berbumbu di dalamnya. Cara membuat tahu kembang juga mudah lho Bunda. Menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress sebagai campuran pada tahunya serta tambahan lada, telur dan ayam giling bikin rasanya makin spesial. Wah bisa jadi menu camilan yang menarik atau ide jualan yang menguntungkan nih. Penggemar tahu rasanya tak afdol jika tak mencicipi tahu goreng kembang ini.
Bahan
- 8 buah tahu kuning
- 2 buah tahu putih
- 2 buah telur
- lada putih secukupnya
- 1 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
- 2 buah cabe merah (rajang halus)
- 100 gram daging ayam giling
Cara membuat Tahu Kembang Kress
Step 1 Belah tahu kuning menyilang tidak putus. Keluarkan isi tahu dan sisakan kulit tahu.
Step 2 Hancurkan tahu. Masukkan semua bahan kecuali kulit tahu.
Step 3 Ambil kulit tahu yang sudah terbuka. Isi dengan adonan tahu.
Step 4 Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat.
Step 5 Sajikan.