Pom Pom Kentang
Resep Pom Pom Kentang
Resep Pom Pom Kentang, salah satu resep camilan favorit masa kini yang sempat booming karena keunikan bentuk dan rasanya. Kentang yang dikukus lalu dibentuk bulat-bulat dan digoreng ini memberikan cita rasa gurih lezat karena campuran keju cheddar yang banyak. Agar rasa potato pom pom semakin gurih dan renyah, Bunda cukup menggulirkan kentang ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih sebelum menggorengnya. Sekarang nggak perlu lagi cari kentang pom pom keju di restoran cepat saji. Karena cara membuat Pom Pom Kentang yang enak jadi praktis dan cepat dengan mengikuti resep berikut ini!
Bahan Pom Pom Kentang
- 400 gram kentang (kupas, kukus dan haluskan)
- 125 gram keju cheddar parut
- garam secukupnya
- 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (210 gr)
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat Pom Pom Kentang
- Campur kentang dengan keju cheddar parut hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan aduk kembali.
- Bentuk bulat seperti bakso, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil satu persatu adonan, celupkan ke dalam kocokan putih telur.
- Gulirkan ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih hingga tertutup rata. Simpan di dalam kulkas hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan Pom Pom Kentang siap disajikan selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
