Pangsit Pedas Spesial
Resep Pangsit Pedas Spesial
Untuk para pecinta makanan pedas, resep yang satu ini wajib dicoba di rumah. Pangsit Spesial Pedas dengan isian udang dan ayam cincang sangat nikmat untuk dinikmati dikala santai. Apalagi citarasa pedas yang dihasilkan oleh Kobe Bumbu Poll Pedas. Pedasnya mantap ketika digigit. Sajikan dengan saus untuk menambah kenikmatan sajian ini.
Bahan Pangsit
- 1 bks Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 150 gr udang (dicincang)
- 100 gr ayam cincang
- 2 siung bawang putih
- 3 sendok makan minyak goreng
- 5 lbr kulit lumpia
Bahan Saus Pangsit
- 1 bks BonCabe
- 3 sendok makan kacang tanah (yang sudah digoreng)
- 100 ml air
- 1 sendok makan gula pasir
- jeruk limo secukupnya
Cara membuat Pangsit Pedas Spesial
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukan ayam dan udang cincang. Aduk-aduk hingga berubah warna dan matang.
- Masukkan Kobe Bumbu Poll Pedas. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia. Rendam dalam air +/- 2-3 detik.
- Kemudian letakkan di atas piring. Letakkan tumisan di atas kulit lumpia lalu lipat dan bentuk sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.
Cara membuat Saus Pangsit
- Blender kacang yang sudah digoreng.
- Masukkan BonCabe, air dan gula pasir.
- Setelah halus, tuang ke dalam mangkus dan tambahkan perasan jeruk limo