Kakap Bakar Jahe
Resep Kakap Bakar Jahe
Resep Kakap Bakar Jahe ini gurihnya top dan makin nikmat dengan panas pedas jahe. Ikan kakap termasuk salah satu jenis ikan seafood yang banyak disukai. Salah satunya menu favorit yang banyak dicari adalah kakap bakar. Bunda bisa bikin kakap bakar spesial ala resto di rumah. Cara memasaknya mudah kok! Bumbu utama yang terpenting, tentu saja Saus Tiram Selera. Dijamin meresap sampai daging . Menu ini pas untuk makan malam keluarga. Bisa juga sebagai menu acara kumpul-kumpul bertema garden party atau outdoor. Jangan lupa dicoba, Bunda!
Bahan
- 500 gram ikan kakap yang dibelah menjadi dua
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 50 gram jahe cincang halus
- lada putih secukupnya
- 4 sendok makan kecap asin
- 4 sendok makan minyak goreng
- 1 sachet Saus Tiram Selera
Cara membuat Kakap Bakar Jahe
Step 1 Bersihkan ikan dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis.
Step 2 Campurkan semua bahan. Lumuri ke ikan. Diamkan 30 menit dan panggang.
Step 3 Kakap Bakar Jahe siap disajikan.