Crêpes Gulung Mixed Fruits
Resep Crêpes Gulung Mixed Fruits
Bikin Crêpes ala resto itu gampang. Resep praktis Crêpes Gulung Mixed Fruits bisa dibikin oleh siapa saja. Crêpes ini berbeda dengan crêpes pada umumnya karena kaya akan isian buah yang dikombinasikan dengan vla yang terbuat dari Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Tampilannya crêpes yang cantik akan menggugah siapa saja untuk mencobanya.
Bahan Crêpes
- 2 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 1 btr telur
- 40 gr mentega (dicairkan)
- 250 ml susu
- 1 kaleng buah kaleng
Bahan Vla
- 1 bks Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy
- 100 ml air
- 100 ml susu cair
Cara membuat Crêpes
- Siapkan wadah lalu campurkan 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, telur, mentega cair, dan susu lalu aduk hingga rata
- Tuang adonan ke dalam teflon yang telah dipanaskan dengan api kecil. Bila pinggirnya sudah mengering angkat, ulang hingga adonan habis
- Letakkan buah kaleng dan vla diatas dadar tadi kemudian lipat dan lakukan hingga adonan habis
Cara membuat Vla
- Campur semua bahan vla lalu masak hingga mengental
- Sajikan dengan crêpes