Corn Flakes Cookies
Resep Corn Flakes Cookies
Bikin kreasi kukis dari sereal jagung yuk, resep Corn Flakes Cookies. Biasanya cornflakes dinikmati bersama dengan susu cair, sekarang cornflakes banyak juga diminati untuk dijadikan cookies. Sudah tentu rasanya lebih enak, manis dan garing. Cara membuat Corn Flakes Cookies praktis dengan menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Adonan kukis jadi renyah, harum dan lezat. Menu cookies ini cocok sekali Bunda sajikan untuk merayakan hari raya besar atau suguhan menjamu tamu. Dinikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat pastinya makin menambah kenikmatan makan kukis sereal jagung ini.
Bahan
- 1 butir kuning telur
- 50 gram gula putih
- 140 gram mentega
- 2 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
- 20 gram susu bubuk full cream
- 70 gram cornflakes plain
Cara membuat Corn Flakes Cookies
Step 1 Kocok telur bersama gula dan mentega dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna putih.
Step 2 Masukkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy secara bertahap bersama susu bubuk sambil diaduk perlahan. Pastikan adonan tercampur rata. Masukkan cornflakes dan aduk rata.
Step 3 Olesi loyang dengan mentega. Ambil sesendok adonan dan bentuk bulatan pipih. Tata di atas loyang.
Step 4 Panggang dengan api sedang selama 15 – 20 menit.
Step 5 Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.