Cilok Goreng Crispy
Resep Cilok Goreng Crispy
Menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy, Bunda pasti tahu resep Cilok Goreng Crispy yang satu ini unik dan berbeda dari biasanya. Sebab sajian asal Jawa Barat ini dihidangankan sebagai camilan, tanpa ditemani kuah hangat. Tekstur Cilok Goreng Crispy tak hanya renyah, cilok goreng praktis dari resep cilok berikut ini garingnya pun tahan lama. Sehingga Bunda tak perlu khawatir jika ingin disimpan dan disajikan pada lain waktu. Cara membuat modifikasi cilok bandung ini juga sangat mudah lho, Bunda. Tinggal aduk rata semua bahannya, rebus, kemudian goreng. Tak perlu tambahkan perasa lainnya, sebab sedapnya cilok ini sudah pasti tiada tandingan. Jangan tunda lagi untuk menyajikan cemilan santai Cilok Goreng Crispy dengan rasa otentik, garing, dan harga bahannya pun terjangkau!
Bahan
- 25 gram tepung tapioka (aci)
- 75 gram Kobe Tepung Bumbu Putih
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 200 ml air
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 100 ml air
Cara membuat Cilok Goreng Crispy
- Campur semua bahan kering. Aduk rata dan bentuk bulatan kecil.
- Rebus air sampai mendidih. Masukan bulatan dan masak hingga mengapung.
- Angkat dan tiriskan.
- Campurkan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
- Masukan aci ke dalam adonan basah. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sudah coba resep ini:
