Bola Daging Saus Tiram
Resep Bola Daging Saus Tiram
Resep Bola Daging Saus Tiram yang satu ini dijamin bakal jadi salah satu menu kesukaan anak di rumah. Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda! Daging sapi yang ditumis dengan Saus Tiram Selera ini berbeda, karena dibentuk seperti bola yang membuat siapapun tertarik untuk mencicipi. Bola Daging Saus Tiram semakin istimewa karena menggunakan daging sapi giling yang teksturnya lembut dan dipadukan dengan saus tiram yang gurih manis. Kreasi Bola Daging Saus Tiram ini super lezat ini sangat enak dimakan dengan nasi panas, makin menambah selera pastinya!
Bahan
- 250 gr daging sapi giling
- 1 butir telur
- 3 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay (potong kotak-kotak besar)
- 250 ml air
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
- 2 buah cabai merah besar (buang biji, potong kotak-kotak besar)
Cara membuat Bola Daging Saus Tiram
- Campur daging giling dengan ½ butir telur. Uleni hingga rata.
- Ambil adonan dan bentuk sebesar kelereng. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sebentar.Tambahkan air, kecap manis dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daging, masak hingga matang.
- Masukkan cabai merah. Aduk hingga mendidih, angkat dan sisihkan.
- Bola Daging Saus Tiram siap disantap selagi hangat.