Ayam Crispy Sambal Bawang
Resep Ayam Crispy Sambal Bawang
Siapa yang bisa menolak renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang yang dibuat menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy? Gurih dan renyahnya Ayam Crispy Sambal Bawang sudah teruji dan dijamin bikin Bunda dan keluarga ketagihan! Nah, rasanya makin mantap karena disajikan bersama sambal bawang. Pedasnya nggak usah ditanya, pakai BonCabe level 10, rasa pedasnya jadi makin super nikmat. Resep ayam goreng super crispy ini bakal jadi andalan Bunda dan keluarga di saat lapar.
Bahan Sambal Bawang
- 3 bungkus Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- 140 ml air
- 1 buah fillet dada ayam (belah jadi 2, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Bahan Ayam Crispy
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 2 sachet Boncabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)
Cara membuat Sambal Bawang
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng. Tiriskan.
- Uleg bawang putih, masukkan Boncabe level 10 dan tuang minyak panas. Uleg hingga rata. Sisihkan.
Cara membuat Ayam Crispy Sambal Bawang
- Campur 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
- Rendam dada ayam ke dalam adonan basah, diamkan selama 15 menit.
- Gulirkan ayam ke dalam 2 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sambil ditekan dan cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Tuang Sambal Bawang di atas ayam crispy.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.