Chicken and Cheese | Resep dari Dapur KOBE

Resep Chicken and Cheese

Resep Chicken and Cheese yang sehat dan bergizi. Biasanya kreasi ayam keju ini hanya menggunakan keju sebagai lapisannya, namun resep ini berbeda, karena menggunakan sayur bayam di bagian tengahnya. Sensasi kriuk yang berasal dari tepung Kobe Kentucky Super Crispy ini makin membuat cita rasa kreasi ayam ini semakin nikmat. Masak chicken and cheese praktis dan tidak repot lagi.

Nilai resep ini

★ ★ ★ ★ ★

(10)

2 pcs 30 menit

Bahan

2 bh dada ayam tanpa tulang @150 gr
2 bungkus Kobe Kentucky SuperCrispy
70 gr daun bayam (rebus lalu cincang)
40 gr keju (iris tipis)
12 sendok makan air
minyak goreng secukupnya

Bahan Cocolan Chicken And Cheese

20 gr mayonais
1 sendok makan BonCabe level 15, rasa Original

Cara membuat Chicken and Cheese

Campurkan daun bayam dan keju. Aduk hingga rata.
Belah bagian tengah dada ayam memanjang menjadi 2 bagian, jangan sampai putus.
Isi bagian tengah dada ayam dengan campuran bayam dan keju. Tutup kembali.
Ambil 2 sendok makan Kobe Kentucky Super Crispy. Campurkan 12 sendok makan air. Aduk hingga rata. Tuang adonan sisa ke atas piring.
Masukkan dada ayam ke dalam adonan Kobe Kentucky Super Crispy. Gulingkan ke atas adonan kering sambil dicubit-cubit hingga tepung menjadi keriting. Lakukan hingga dada ayam tertutup tepung merata.
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng dada ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan Chicken and Cheese dengan saos cocolan.